Om Swastyastu.
photo/cafe AngKaSa

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Rahajeng rauh ! (Selamat datang ! / ようこそ ! )
di Waroeng Jepang Angkasa.

1997年4月、バリ島ウブド王宮近くにオープンした cafe AngKaSa(カフェ アンカサ)は、
2009年1月、モンキーフォレスト通りに移転・新装開店しました。
そして,2014年8月より,和食メインの食堂「和るん あんかさ」として,
店長 Kadek Murtini(カデ)と、日本人旦那 Putu Merta (通称 kotetsu)で切り盛りしております。

アンカサ自慢のコーヒーは、厳選したバリ島キンタマーニ産のコーヒー豆を、
通称マデさんと言う直火式焙煎機で焼き上げ,
一杯ずつペーパーフィルターで淹れるコーヒーです。

 

その自家焙煎コーヒー豆を,日本へ発送致します。

詳しくは,ブログの「あんかさコーヒー通販」をご覧下さい。


その他,フレッシュジュースや,バリの地酒アラックも用意しております。
詳しくは"ドリンクメニュー"をご覧下さい。


お食事メニューは,バリの素材を生かした和食がメインです。
鶏ガラをじっくり煮込んだラーメン,バリに水揚げされるマグロの刺身,
日本米を使ったどんぶりや定食もお勧めです。
詳しくは"フードメニュー"をご覧下さい。


皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。


Angkasa とは、インドネシア語で「空、宇宙」です。


ブログも観て下さい。こちらは毎日更新しています!
バリ島検索ブログ「バリケン ドット コム」、ウブドの「情報センター アパ?」とタイアップし、新たにブログ「blog AngKaSa ubud」を立ち上げました。ウブド発の動画がメインです。

アンカサブログ

ウブドカレンダー

ウブドのイベントスケジュールなど、
知っている範囲でまとめてみました。
日本の情報もあります。
バリ島ご出発前に、是非ご覧下さい。

上岡雄貴

もう一つ見て欲しいのが、アンカサの裏!!
アンカサの前を通り越すと駐輪スペースがあり、
そこに、この壁画があります!
画家・上岡雄貴さんの作品です。

 

本当に、色々な、沢山の方々に支えられて、歩み続けるアンカサです。
2007年4月21日アンカサ10周年イベントの様子もご覧下さい。

アンカサ10周年
Visual & Sound Collaboration

アンカサ店長御用達「インティバリ」製品

 

インティバリの無添加石鹸 ライスシャワー インティバリの無添加石鹸レギュラー6セット 【産地直送】インティバリの天然天日塩「海の恵」 グレープフルーツ アロマオイル オレンジ アロマオイル

 

 

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